Meierei

5-suur-IMG_3320

Vana mõisa meiereihoone on ehitatud 1893. aastal juustutootmiseks. Valmistati Emmentali juustu. Meierei all asusid väga head juustukeldrid ja teisel pool tiiki oli juustude tagavarakelder. Juustumeistriteks olid alguses peamiselt šveitslased.

Tegevused

Shopping Basket
et
Previous
Next

Alates 2015. aastast asub hoones meekoda, mis valmis Euroopa Majanduspiirkonna toetusel. Majas saab tutvuda mesindussaaduste tootmisega ning mesinduse kui ammendamatu eneseteostuse allikaga.
NB! Tegevused ettetellimisel.

Mesilaste elu (slaidid)
Mesilastaru ja kärgede tutvustamine
Mesindussaaduste tutvustamine
Mee maitsmine
Kärjepõhjast vahaküünla valmistamine
Mesilasvahast küünalde valmistamine vormide abil (demonstratsioon)
Klaastarus mesilaste vaatamine (suvel)

Täpsem info:
Tiina Randaru +372 437 4280
loss@olustveremois.ee